Estancia Peckett Harbour
Mollejas de cordero marinadas en limón mostaza trufada Fondue de queso de oveja y tomate caramelizado Empanadas de salmón ahumado Aceitunas marinadas Jamón serrano Queso azul
$32.000
James Caird
Ceviche con la pesca del día Pulpo grillado Camarones confitados Ostiones al ajillo Limoneta con mostaza dijon Tostadas de pan de masa madre
$21.500
Trilogía de empanaditas de horno
3 Empanadas de queso, 3 empanadas de carne, 3 empanadas de camaron-queso
$18.900
Brushquetas
Brushquetas con pate de cordero y jamón serrano acompañada con variedad de quesos maduros y cremosos
$12.500
Sandwich de Salmón Ahumado
Pan de miga normal o integral, acompañado de salmón ahumado artesanalmente queso crema, pepinillos encurtidos caseros, alcaparras y mix de hojas verdes.
$14.500
Sandwich vegetariano y vegano
Pan de miga normal o integral acompañado de hamburguesa de lentejas rojas con verduras grilladas salsa de cebolla y lechuga.
$6.900
Sandwich de carne mechada
Carne mechada, queso de oveja y tomate caramelizado, en pan frica o pan de molde casero
$14.900
Chacareno del norte
Carne de vacuno, tomate, porotos verdes, ají verde, mayonesa casera, en pan frica o pan de molde casero (opción vacuno o suprema de pollo)
$8.900
Barros luco
Carne de vacuno, Mayonesa casera queso mantecoso, en pan frica o pan de molde casero.
$8.900

Carta de Vinos

Las Mulas
22000
Miguel Torres
24500
La Capitana
18700
Viña La Rosa
18700